Saga > Case okkar > Innihald

Hvernig virkar gufugenerator í bjórframleiðslu?

Jul 12, 2022

images


Til framleiðslu bjórs þarf aðeins fjögur hrein náttúruleg efni, malt, humla, hrísgrjón og vatn, en ferlið er ekki eins einfalt og hráefnin. Næstum allur búnaður sem notaður er þarf að vera búinn gasgufugjafa til að ljúka bjórframleiðsluferlinu.


 (1)

Gufan er mynduð af bjórgufugjafanum til bjórgerðar og gufan veitir hitagjafa til að klára ferlið við gelatíneringu, sykrun, síun, gerjun, niðursuðu, dauðhreinsun og sótthreinsun.

Gufan sem myndast af gufuframleiðanda bjórsins er látin fara inn í rör gelatínunarpottsins og sykrunarpottsins og hituð aftur til að láta hrísgrjónin og vatnið sameinast og gelatínast og halda síðan áfram að hita til að ljúka sykrunarferlinu á gelatínuðu hrísgrjónunum. og malt. Nauðsynlegt hitastig er frábrugðið upphitunartímanum og huga ætti að því að stilla hitastig gufugjafans.


Eftir að súknuninni er lokið, dælið því í síutankinn, aðskilið jurtina frá notuðum kornum, haldið áfram að hita og sjóða og senda það í gerjunartankinn. Gerjunartankurinn heldur ákveðnu hitastigi allt árið um kring og myndar koltvísýring og alkóhól undir verkun gers. Eftir hálfs mánaðar geymslu færðu fullunninn bjór.


Í öllu framleiðsluferlinu þarf ófrjósemisaðgerð á bjór og háhitahreinsun á fyllingu og umbúðum, gerjunartönkum og bjórflöskum einnig að nota gasgufugjafa til bjórframleiðslu.

426e42cb7b824a05e832f5fcac3b44d

Greenvinci Machinery framleiðir gufugjafa fyrir bruggiðnaðinn í mörg ár, með reynslu af kostnaðarsparandi, hágæða, hágæða véltæknibúnaði! Við teljum að við getum fært þér mismunandi framleiðslureynslu fyrir björn. Það er sama um lífmassakögglaeldsneyti, raforku eða gaseldsneyti, við getum uppfyllt framleiðsluþörf þína. Hafðu samband við okkur til að fá frekari upplýsingar!


Hringdu í okkur